和菓子なのにパイ 老舗船橋屋の「もちパイ」のご紹介

数多くある飯田地方の和菓子の名店の中でも、本店のほかいくつもの支店を展開するなど、手広く商売を広げている「船橋屋」。本店は昼神温泉のある阿智村のすぐお隣飯田市山本にあるお店です。伝統的な和菓子から洋風の菓子、創作菓子などお店を覗くだけでも楽しくなる・・・そんなお店。今日はその中でも人気の高い「もちパイ」をご紹介します。和風のお餅には美味しいつぶあんが入ってその周りをパイ生地で仕上げてある洋風仕立ての和菓子!病み付きになること請け合いです。

春なのに雪の舞う・・・座光寺にある新しい支店の入り口
場所はジャスコ飯田店の道路を挟んだ目の前にあります。
観光地で言うと「元善光寺」のすぐ近く、お参りの後は是非阿立ち寄りください。
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春らしい装いの店内風景です。
沢山の菓子に囲まれて思わず目移りしてしまう店内です。
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入ってすぐ目にするのが春の菓子コーナー
桜餅や花びら餅などが季節感を盛り上げます。
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誘惑を振り切って一番奥のお目当て焼きたて「もちパイ」のコーナーへ
もちパイが「おいでおいで」と呼んでくれました・・・・
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もちパイ(草餅)=よもぎの香りがほんのり
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もちパイ(大福)
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箱はなんとケーキのような洋装で登場
なんとなく嬉しい・・・・
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一個はこんな感じでサクッといただきましょう
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サクッの後はもっちり
中には餅に包まれたつぶあんが入って上品な甘さです
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焼いたばかりのアッツアッツをハフッハフッとやけどしないように食べるのもよし
冷めたのをそのまま食べても又美味く、再加熱して尚よし!
アッツアッツを食べる時は品をなくすので、一人で食べる事をお勧めします。
間違っても気になる人とは食べない事!

船橋屋
飯田市山本3338-1   TEL0265-25-2043
昼神温泉から車で15分、飯田山本ICから5分(旧道沿い)

注 「もちパイ」は座光寺の支店かアップルロード沿いの支店でしか扱っていないそうです。
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